Taller de pan y masas
El pan y las distintas masas que usamos en Auroch han sido parte importante de nuestros menús. Son elementos económicos de cocinar y que nos pueden dar muchas posibilidades en nuestro día a día culinario. Por esa razón queremos compartir con este taller cómo preparamos en nuestro restaurante esas masas. Lo haremos de forma sencilla …